Шоколадный фонтан

Шоколадный фонтан

View the embedded image gallery online at:
https://vindox.com/service/fontan.html#sigProIdd82c399bb6

Цены на услугу Шоколадный фонтан:

Услуга шоколадный фонтан CHILD для детского праздника (детский сад, утренник, выпускной) от  от 150 BYN 
Услуга шоколадного фонтана CLASSIC на свадьбу, выпускной, юбилей, корпоратив, день рождения -   от 250 BYN 

В услугу включено:

  • обслуживание официантом
  • шоколад 3-4 кг
  • фрукты 3-5 кг
  • одноразовая посуда
  • время работы 3-3,5 часов.
  • доставка по городу. 

Услуга шоколадного фонтана BIG CLASSIC  на свадьбу, выпускной, юбилей, корпоратив, день рождения   от 350 BYN ( из расчета 90 - 120 человек) 

В услугу включено:

  • обслуживание официантом.
  • шоколад 5-6 кг
  • фрукты 5-7 кг
  • одноразовая посуда
  • время работы 4-5 часов. 
  • красочная подсветка столика
  • доставка по городу. 

Также с услугой шоколадный фонтан заказываю винный фонтан, фонтан для напитков, также candy bar.

КУДА ПРИГЛАСИТЬ

организация корпоратива организация свадьбы организация выпускного
организация дня рождения организация концерта организация выставки семинара презентации
организация вечеринка организация юбилея  выездная регистрация брака

 

 

Шоколадный фонтан украсит любое торжество: день рождения, свадьбу или корпоративную вечеринку. Ресторанам, отелям и организаторам банкетов не всегда удается приятно удивить своих клиентов, но ваши гости придут в восторг, когда смогут сами погружать кусочки фруктов, ягоды или выпечку в «шоколадный водопад».

В зависимости от выбора фруктов и характера праздника можно использовать белый, молочный или черный шоколад. Очень сладкие фрукты хорошо подчеркивает черный горький шоколад (70% какао). Более мягкий вкус можно получить сочетая кисло-сладкие фрукты с молочным или белым шоколадом. На свадебном торжестве наиболее эффектно будет выглядеть «белый водопад».

Для обмакивания в шоколад подходят очень многие фрукты, ягоды, а также любая выпечка. Подробный список продуктов, подходящих для использования.

Фонтан устанавливается на низкий стол, так чтобы гостям было удобно подходить к нему и опускать в поток горячего шоколада наколотые на фуршетные палочки фрукты. Аккуратно нарезанные фрукты вместе с выпечкой раскладываются вокруг фонтана и создают приятное разнообразие, которое оценят ваши гости, создавая десерт по своему вкусу.

Шоколадный фонтан может стать центром, вокруг которого будет вращаться небольшой праздник, а также изящно дополнить более обширное торжество. Он разогревается заранее и шоколадный поток начинает струиться в точно запланированный момент, в остальное время не мешая проведению банкета.

Шоколад, фрукты и булочки для шоколадного фонтана

Шоколадный фонтан

Для наших фонтанов мы используем высококачественный шоколад всемирно известной фирмы Barry Callebaut, уже более 150 лет занимающейся производством и продажей шоколада в 23 странах мира. Он имеет превосходный вкус и позволяет создать непрерывный поток.

Вы можете выбрать белый, молочный или черный шоколад. К сладким фруктам и сухофруктам хорошо подойдет черный горький шоколад. Кисло-сладкие фрукты идеально сочетаются с молочным или белым шоколадом. Выбор зависит и от характера праздника.
Идея: для свадебного торжества отдайте предпочтение белому шоколаду и ваш праздник станет незабываемым.

Среди всего разнообразия лакомств, которые можно сочетать с шоколадным фонтаном, прежде всего выделим следующие:

  • Свежая клубника
  • Ароматная вишня
  • Кусочки спелых бананов
  • Кубики из киви
  • Дольки яблока
  • Ломтики апельсинов и мандаринов
  • Сочная мякоть персиков и нектаринов
  • Половинки абрикосов
  • Кусочки свежих ананасов
  • Чернослив, классический спутник шоколада
  • Кисло-сладкая курага
  • Печенье
  • Крекеры
  • Меренги
  • Зефир
  • Мягкие бисквитные булочки
  • Заварные пирожные
  • Сладкая воздушная кукуруза

Единственный предел это ваше воображение! Стоит лишь избегать хрупких продуктов, чтобы крошки от них не попадали в шоколад!

 

Факты истории

 

Шоколадный фонтан был изобретён канадской фирмой «Design & Realisation» в 1980-х годах, однако сразу же большой популярности он не получил. Лишь в конце 1990-х годов ряд компаний, таких как Sephra и Enhancements, заинтересовался более широкой реализацией этого проекта, и уже 2002—2003 годах шоколадный фонтан получил общественное признание и большую популярность.

 

В шоколадном фонтане используется не обычный шоколад, продающийся в плитках, а специальный шоколад — с высоким содержанием какао-масел. Основное его отличие в том, что он плавится при более низкой температуре (около 45° С) и обладает меньшей вязкостью. Это необходимо для правильной работы фонтана, а также для удобства его использования с фруктами и выпечкой для создания фондю.

 

Существует несколько видов шоколадных фонтанов, которые отличаются друг от друга высотой (от 30 до 140 см), количеством ярусов (от 3-х до 7) и массой загружаемого в них шоколада (от 1 до 15 кг). Самый высокий шоколадный фонтан находится в Казахстане под брендом Chocoland - его высота составляет 190 см.  Он состоит из 7 ярусов, и масса загружаемого в него шоколада — от 25 до 40 кг.

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить